Scier à la japonaise

Si vous sondez l'avis des professionnels du bois, les outils manuels de type japonais ont envahi le marché de l'ébénisterie et du travail du bois ces dernières années.

Scies japonaises, telles que les dozuki, les ryoba et les mini tajima, ciseaux, rabots, et autres outils manuels de nos cousins asiatiques semblent surpasser les outils de tradition occidentale par la qualité de la trempe de leur acier. Aussi, la configuration des dents des scies japonaises et leur angle d’affûtage font en sorte qu’elles fonctionnent à l’inverse des scies occidentales : elles coupent lorsqu’on les tire vers le sol. La lame de la scie à dos japonaise, ou dozuki, est très mince et est affûtée de manière telle qu'on l’on doit tirer plutôt que pousser.En plus, ces artefacts sont fort esthétiques, un petit plaisir capricieux pour l’établi du travailleur!

Mais pourquoi faire les choses à l’envers au Japon? D’abord, l’humain contrôle davantage la précision de ses mouvements lorsqu’il tire que lorsqu’il pousse. Aussi, en tirant la lame, il s'exerce une tension sur celle-ci, elle se tend et demeure droite. Une lame poussée se compresse plutôt et a tendance à se voiler dans le trait de scie. Voilà pourquoi les fabricants occidentaux tendent à épaissir leurs lames afin de résister à cette déformation attribuable à la poussée. Vous en comprendrez que la dozuki peut ainsi avoir une lame beaucoup plus mince et laisser un trait de scie encore plus fin. Enfin, l'affûtage des dents de scies, au lieu d'être triangulaire, est plutôt trapézoïdale, ce qui améliore, encore une fois, la qualité de la coupe. En somme, le dozuki est un outil qui a de grandes portées en travaux d’ébénisterie de précision. Mais outre les qualités fonctionnelles de l’outil japonais, il semblerait que le consensus parmi ses utilisateurs est que « l’essayer, c’est l’adopter » et que « ça ne se compare tout simplement pas à aucune autre scie manuelle. » À vous de tenter l’expérience d’une dozuki dans l’établi…

Modèle C210C, du fabricant Nakaya, www.nakaya-saw.com, en vente chez Élite Tools, www.elitetools.ca, prix de détail : 50 $.